segunda-feira, 13 de janeiro de 2014

Receita de Biscoitinhos

Olá!! Eu recebi alguns e-mails pedindo para eu colocar essa receita aqui no blog... Então vamos por as mãos na massa!!  E com a ajuda da blogueira Manuela César  do Colher de Chá Noivas.


INGREDIENTES:

250g de farinha de trigo
100g de manteiga
100g de açúcar
Raspas de limão
1 ovo inteiro
1 gema de ovo
Cortadores de Biscoitos



MODO DE PREPARO:


Com as mãos, misture a farinha de trigo com a manteiga numa tigela até formar uma "farofinha". Adicione o açúcar e os ovos peneirados e misture ainda com as mãos. Salpique as raspinhas de limão sobre a massa e misture mais ainda até obter uma massa toda por igual. Faça uma bola e a embrulhe num papel filme. leve para geladeira e deixe a massa resfriar durante 1 hora.

Quando a massa estiver no ponto, coloque-a em um saco plástico de cozinhar e abra a massa com um rolo até atingir meio centímetro.

Agora é só pegar os cortadores de biscoitos e depois de cortar leve ao fogo pré aquecido por 10 minutos aproximadamente. Tire do forno e decore como quiser!!

BOM APETITE!!


Um grande beijo da Crasy Girl